HoppyHedgehog BRUTalism 13 °P 0,5 l
Detailní popis produktu
Krásně suchá, výrazně perlivá s krásným aroma díky použité kombinaci chmelů Azacca, Galaxy, a můj velice oblíbený Nelson Sauvin. Hluboké prokvašení dává skvěle vyniknout charakteru použitých chmelů. V pivu jsou cítit tóny bílých hroznů a citrusů. Tuto várku jsme uvařili společně s pivovarem Vik.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká piva |
|---|---|
| Typ: | Svrchně kvašené |
| Pivní styl: | IPA |
| Objem: | 0,5 l |
| Stupňovitost: | 13 °P |
| Alergeny: | Lepek |
| Alkohol: | 6,9 % |
| IBU: | 13 |
| Chmely: | Azzaca, Galaxy, Nelson Sauvin |
Pivovar Hoppy Hedgehog
K myšlence vařit vlastní pivo nás, stejně jako mnohé jiné pivovarníky, přivedla láska k tomuto zlatavému nápoji i chuť vlastnoručně si vyzkoušet jeho výrobu. Vrhli jsme se tedy na studium chemických vzorečků a postupů, druhů chmele a sladu i mnohého dalšího, aby na Vánoce roku 2012 vznikla naše první várka piva. Během let jsme ve skromných domácích podmínkách navařili na 50 várek piva různých chutí, vůní a síly. Postupně jsme tříbili svůj um, prohlubovali své znalosti, učili se z chyb a radovali z úspěchů. Naše piva začala získávat pochvalné ohlasy od rodiny, přátel a zanedlouho i od prvních zákazníků.
Od roku 2018 fungujeme jako létající pivovar a nyní, na sklonku roku 2020, jsme založili firmu s názvem Pivo&Co s.r.o., zaštiťující piva značky HoppyHedgehog, jejímž cílem je oslovit širší okruh pivních fanoušků.
Rádi bychom naše zákazníky zaujali rozmanitostí pivních stylů, které s ohledem na sezónu pravidelně střídáme, poctivým a srdcařským přístupem ke každé uvařené várce i nápaditým designem naší značky. Přejeme si, aby Vám naše piva chutnala, a těšíme se, až Vás v budoucnu budeme moci přivítat ve vlastním pivovaru, kde si společně připijeme tradičním pivovarnickým Dej Bůh štěstí.